En los últimos años, se han lanzado muchos bioestimulantes para promover el crecimiento de los cultivos, mejorar la calidad y el rendimiento, como el ácido húmico, los aminoácidos, el ácido algínico, el oligosacárido de quitosano, la proteína de pescado, etc.
El ácido fúlvico es un componente del ácido húmico con menor peso molecular, mejor actividad y más fácil absorción por los cultivos.
Tiene las funciones de mejorar la estructura del suelo, optimizar la tasa de utilización de fertilizantes, aumentar la resistencia de los cultivos, promover el crecimiento y mejorar la calidad de los mismos. El ácido fúlvico potásico, una fuente mineral, es ampliamente reconocido por sus efectos en la resistencia al estrés radicular, la mejora de la calidad y el aumento del rendimiento, por lo que se utiliza ampliamente en la agricultura.
Como un nuevo tipo de bioestimulante, la proteína de pescado tiene un efecto significativo en la mejora de la calidad de los cultivos.
Se ha convertido en un nuevo punto de interés en el ámbito de la agricultura moderna.
En este experimento, combinamos ácido fúlvico de potasio de origen mineral con proteína de pescado para explorar cómo aumentar la calidad y el rendimiento de los tomates.
Productos de prueba:
Efecto sobre el crecimiento del tomate
En los tallos de tomate, se muestra que tanto el fulvato de potasio como la proteína de pescado son beneficiosos para promover el crecimiento y desarrollo de los tomates, y el efecto de la combinación de ambos es mejor. (20% de ácido fúlvico de potasio + 50% de proteína de pescado es lo mejor).
Efecto sobre la calidad del tomate
En cuanto a los sólidos solubles del tomate, el contenido de azúcar y el contenido de vitamina C, la combinación de ácido fúlvico de potasio al 20 % y proteína de pescado al 50 % ofrece mejores resultados. (Este grupo presenta el mayor contenido proteico).
Con un 20 % de ácido fúlvico de potasio y un 50 % de proteína de pescado, el grosor del tallo y el peso de cada fruto aumentaron más, un 19.07 % y un 25.62 %, respectivamente. El incremento en la producción también fue el mayor, con un 8.2 %.
Existen diferencias significativas con otros grupos en cuanto a sólidos solubles, relación azúcar-acidez y contenido de Vc, lo que puede mejorar significativamente la calidad y el sabor de los tomates. Esto demuestra que la proteína de pescado desempeña un papel importante en la mejora de la calidad del cultivo.