Con la continua expansión de las áreas de cultivo de jengibre y su escala, las enfermedades del jengibre se están agravando cada vez más. El cultivo continuo suele causar una alta incidencia de podredumbre del tallo, mancha roja y tizón del jengibre. La incidencia más alta puede superar el 70%, lo que resulta en una cosecha reducida o nula.
Según el análisis microbiano del suelo, el jengibre se ha plantado continuamente durante más de tres años, y la proporción de hongos dañinos en la comunidad microbiana formada ha aumentado, reduciendo la cantidad de grupos microbianos beneficiosos para la salud y la fertilidad del suelo. Esto causa continuos obstáculos para el cultivo del jengibre.
El principal obstáculo del suelo después del cultivo continuo de jengibre es el cambio de las propiedades físicas y químicas del suelo, especialmente el cambio del pH del suelo, que no favorece el crecimiento de bacterias beneficiosas y promueve el crecimiento de bacterias patógenas.
Las actividades de catalasa, invertasa y fosfatasa en el suelo estuvieron en niveles muy bajos durante los 3 a 5 años de cultivo continuo de jengibre.
La cantidad de Sarcodina también fue mayor en los últimos años debido al pH más bajo, y la cantidad de flagelados también fue muy baja en los últimos años debido al pH bajo. El número total de nematodos que se alimentan de bacterias también está disminuyendo.
Nuestro intento de aliviar el cultivo continuo de jengibre
Según ensayos de campo, la adición de la cantidad adecuada de humus de lombriz y bacterias de biocontrol adecuadas puede aumentar el pH, el contenido de materia orgánica y la actividad enzimática del suelo de cultivo continuo de jengibre, especialmente la catalasa y la fosfatasa. En cuanto al efecto de control en el suelo, la adición de humus de lombriz y Trichoderma harzianum es la más efectiva.
Según nuestros experimentos repetidos, la aplicación de humus de lombriz y Trichoderma harzianum puede incrementar la actividad de la catalasa, la invertasa y la fosfatasa en el suelo, con un aumento significativo. Al mismo tiempo, incrementa el contenido de materia orgánica del suelo, eleva el pH y lo estabiliza en torno a 6.5. Además, favorece la absorción de nitrógeno total por las plantas e incrementa el contenido de fósforo y potasio disponibles en el suelo.
Este aumento fue más evidente en el tercer año del experimento. La tasa fotosintética neta fue mayor que la del grupo control, y los parámetros de fluorescencia también fueron significativamente mejores que los del grupo control, lo que indica que, en comparación con el grupo control, el grupo experimental mostró una mayor capacidad fotosintética del jengibre. Esto indica que el uso de vermicompost y Trichoderma harzianum puede influir en el entorno ecológico del suelo y afectar las funciones fisiológicas del jengibre.
Los efectos del humus de lombriz y del Trichoderma harzianum sobre la regulación ambiental y biológica están coordinados, y tienen un cierto efecto regulador sobre el ecosistema del suelo, pero este efecto solo puede manifestarse después de un uso repetido a largo plazo.