La deficiencia de magnesio en la vid es más común en suelos arenosos y ácidos. Las vides con deficiencia de magnesio presentan hojas más viejas de color pálido. Este artículo le ayudará a comprender la deficiencia de magnesio en la vid. (Enfermedades más comunes de la vid)
¿Por qué el magnesio es esencial para la uva?
Las frutas comunes como las uvas tienen una gran demanda de magnesio, el efecto del magnesio es esencial para la uva, se puede llamar "una gran cantidad de elementos" para las uvas y la demanda es similar al fósforo.
Incluso el contenido de magnesio en las hojas de parra es superior al de fósforo. Este interviene directamente en procesos fisiológicos y bioquímicos como la fotosíntesis y la activación enzimática de la uva. Es uno de los elementos minerales necesarios para el crecimiento y desarrollo normal de la uva y para mejorar la calidad del fruto.
Síntesis de clorofila y fotosíntesis
El magnesio representa el 2.7 % del peso molecular de la clorofila. Es el átomo central del anillo de porfirina de las clorofilas a y b en los cloroplastos y desempeña un papel esencial en la síntesis y la fotosíntesis de la clorofila.
En ausencia de magnesio, la estructura del cloroplasto de la uva se destruyó, el número de partículas basales disminuyó, el número de tilacoides disminuyó, la fotosíntesis se vio afectada y las hojas se volvieron amarillas cloróticas.
Metabolismo fisiológico de las plantas
Las plantas realizan continuamente diversas actividades fisiológicas y metabólicas. Casi todos los procesos metabólicos requieren iones de magnesio para regular y activar reacciones enzimáticas, como la fotosíntesis, la reducción de sulfato, la respiración y la glucólisis. Todos dependen del magnesio para su funcionamiento.
Además, la falta de magnesio en el cultivo bloquea la síntesis de proteínas. A la vez, intensifica la inducción de la peroxidación lipídica de la membrana y acelera la senescencia foliar.
Participar en el crecimiento de la uva
Las plantas de uva necesitan más magnesio. La fotosíntesis de las uvas, la conversión de fósforo, la formación de pectinas y vitamina A, y la eliminación de los efectos nocivos del exceso de calcio son inseparables de la participación del magnesio.
Una cantidad adecuada de magnesio puede favorecer el desarrollo de brotes y hojas de vid, el crecimiento de las raíces y la estabilidad de la estructura orgánica.
Mejorar el rendimiento y la calidad de la uva.
El magnesio puede promover la fotosíntesis, fortalecer la fijación de dióxido de carbono y la acumulación de materia seca, lo cual es un factor importante que afecta la formación de la calidad de la uva.
La falta de magnesio en las plantas de uva conduce directamente a que la toronja sea más pequeña, el contenido de azúcar sea bajo, el color de la baya sea pobre, el período de maduración se retrase y el rendimiento se reduzca.
Síntomas de la deficiencia de magnesio en la uva
Debido a que el magnesio puede transferirse a las partes jóvenes de las plantas, las hojas superiores son asintomáticas.
Inicialmente, comenzando desde la base de la hoja, el borde de la hoja se vuelve amarillo primero, las hojas están manchadas de agua y las venas amarillas son severas.
La uva con deficiencia de magnesio tiende a encoger sus hojas, perder las hojas centrales y quedar desnuda. Los síntomas de deficiencia de magnesio, como clorosis y necrosis foliar, son más comunes cuando la intensidad de la luz es alta.
La deficiencia de magnesio también puede provocar que las ramas sean delgadas y débiles, las raíces sean menos, la floración se inhiba y las flores sean pálidas.
En ausencia de magnesio, el fruto se hincha lentamente, pierde color y la maduración se retrasa. En casos graves, el pedúnculo se atrofia.
Causas de la deficiencia de magnesio en las uvas
1. El suelo es mayoritariamente ácido, el valor de pH es demasiado bajo, la lixiviación de magnesio es grave, la liberación de magnesio está obviamente inhibida y el contenido promedio de magnesio intercambiable en el suelo es inferior al nivel crítico y la deficiencia de magnesio es grave.
2. Las uvas son cultivos productores de potasio, pero el exceso de potasio inhibe la absorción de magnesio por las raíces de las uvas y transporta iones de magnesio a las partes aéreas, causando deficiencia de magnesio.
3. Los iones de magnesio, calcio y amonio también tienen efectos antagónicos, por lo tanto, si el contenido de calcio del suelo es demasiado alto o la aplicación de fertilizantes de calcio y nitrógeno reducirá la absorción de magnesio por las plantas.
4. Los años de altos rendimientos eliminaron mucho magnesio, pero no se repusieron a tiempo, lo que resultó en una deficiencia de magnesio.
Cómo solucionar la deficiencia de magnesio en las uvas
Periodo previo al crecimiento : En esta etapa, nos encontramos en el periodo crítico de nutrición de magnesio, que generalmente se aplica en forma de fertilizante base, y el efecto es evidente.
Periodo de fructificación de la vid : La deficiencia de magnesio en la vid se presenta principalmente en la etapa final de crecimiento. En este momento, la aplicación excesiva de fertilizantes potásicos inevitablemente agravará los síntomas de la deficiencia de magnesio. Además de la falta de magnesio, esta afecta la producción del año en curso, provocando la senescencia prematura de las hojas amarillas y las primeras hojas. También hará que la vid produzca menos flores el año siguiente, por lo que debemos prestar atención a la suplementación.
aviso
El fósforo presente en el suelo tiene un fuerte efecto de inmovilización del magnesio y es difícil de absorber por las raíces. Se recomienda elegir magnesio quelado.
2 Para suelos ácidos, se debe realizar un ajuste oportuno para evitar la deficiencia de magnesio causada por la lixiviación de magnesio.
3 El fertilizante de magnesio debe combinarse con otros fertilizantes para que sea eficaz.
4. Spray foliar de magnesio, el efecto es significativo pero no duradero, se debe pulverizar varias veces.
5 La aplicación excesiva de fertilizante de magnesio no sólo conduce al desequilibrio de los elementos nutritivos, sino que también afecta la absorción de otros elementos por parte de las plantas.